Kislo sadje vam zagotovo ni tuje. Poleg tega, da je okusna za jesti, se izkaže, da ima kislo sadje veliko koristi za zdravje. Koristi tega sladko-kislega sadja seveda ni mogoče ločiti od hranilne vrednosti v njem.
Kislo sadje najdemo v tropskem podnebju. Latinsko ime sadje Annona muricata To je zelo enostavno najti v Indoneziji in se običajno uporablja kot obrok. Kislo sadje se pogosto zaužije neposredno ali iz njega naredi sok, puding ali mešanico sadnega ledu.
Ne samo meso plodov, tudi drugi deli rastline kislice, kot so stebla, korenine in listi, se pogosto uporabljajo kot tradicionalno zdravilo.
Vsebnost hranilnih snovi kislega sadja
V porciji kislega sadja (približno 200 gramov) je vseboval približno 110-130 kalorij. Poleg tega ima kislo sadje tudi naslednjo hranilno vsebnost:
- Ogljikovi hidrati
- Vlakno
- Beljakovine
- vitamin C
- B vitamini
- kalij
- magnezija
- kalcij
Poleg različnih zgornjih hranil vsebuje sadje kislega mleka tudi druga hranila, kot so železo, folna kislina, cink in antioksidanti.
Prednosti kislega sadja za zdravje
Verjame se, da ima sadje kislega sadja zaradi svoje hranilne vrednosti številne koristi za zdravje. Spodaj je nekaj prednosti kislega sadja, ki jih morate vedeti:
1. Povečajte vzdržljivost
Vsebnost vitamina C in antioksidantov v sadju kislega sadja deluje kot antioksidant, ki pomaga pri preprečevanju prostih radikalov v telesu in zmanjšuje tveganje za kronične bolezni, kot sta sladkorna bolezen in hipertenzija.
Poleg tega je znano, da hranilna vsebnost sadja kislega sadja ohranja odpornost telesa, da ostane močno proti nalezljivim boleznim.
2. Lajša vnetja
Znano je, da ima izvleček sadja kislega sadja protivnetne učinke. Verjame se, da je ta učinek dober za zmanjšanje vnetja in bolezni, ki nastanejo zaradi vnetja, kot je protin (protin), hipertenzija in artritis.
Vendar dosedanje raziskave niso mogle z gotovostjo sklepati, kako učinkovita je kislica kot zdravljenje. Zato so še vedno potrebne nadaljnje raziskave, da bi zagotovili koristi tega sadeža.
3. Gladka prebava
Visoka vsebnost vlaknin in vode v kvasovki je dobra za ohranjanje aktivnosti prebavnega trakta. Za premagovanje in preprečevanje zaprtja je dobro tudi redno uživanje sadja, vključno s kislo.
4. Bori se proti okužbi
Raziskave v laboratoriju kažejo, da lahko izvleček sadja kislega sadja ubije bakterije, viruse in parazite. Poleg svoje hranilne vrednosti, ki lahko okrepi imunski sistem, se domneva, da je kislo sadje dobro za pomoč telesu pri okrevanju po okužbi.
5. Preprečite rast rakavih celic
Kislo sadje vsebuje antioksidante in različne druge kemikalije, ki imajo lastnosti proti raku. Številne laboratorijske študije so pokazale, da se zdi, da izvlečki sadja in listov kislice zavirajo rast različnih vrst rakavih celic, kot so rak dojke, prostate, debelega črevesa, jeter, ledvic in ustne votline.
Različne študije so pokazale različne koristi kislega sadja za zdravje. Vendar ne pozabite, da so koristi kislega mleka znane le na podlagi rezultatov študij iz več manjših študij.
Kislo sadje se lahko zaužije kot del zdrave prehrane, ker ima precej visoko hranilno vsebnost. Če pa želite uporabljati prehranska dopolnila ali zeliščna zdravila, ki vsebujejo izvlečke iz plodov, listov ali drugih delov rastline kislice, se morate o varnosti in učinkovitosti najprej posvetovati s svojim zdravnikom.