Poleg hranljive hrane in pijače se običajno jemljejo vitaminski dodatki, ki dopolnjujejo hranila, ki jih telo potrebuje. Če pa je potrebno, se prepričajte, da znate pravilno jemati dodatek, da ne bo povzročil stranskih učinkov za zdravje.
Vitamini in minerali so bistvena hranila. To pomeni, da telo teh dveh hranil ne more proizvesti naravno, zato ju je treba pridobiti iz hrane ali prehranskih dopolnil, da se ohranja zdravje telesa.
Dodatni vitaminski dodatki morda ne bodo več potrebni, če že redno jeste raznoliko zdravo hrano. Ta vrsta zdrave hrane lahko vključuje različno sadje, zelenjavo, meso, ribe, jajca, mleko, oreščke in semena.
Vendar pa lahko vitaminske dodatke jemljemo, ko se potrebe po teh hranilih povečajo ali ko telo primanjkuje vnosa, na primer ob bolezni, med nosečnostjo ali dojenjem, v starosti ali v obdobju okrevanja po bolezni.
Nekaj stvari, ki jih je treba upoštevati pred jemanjem vitaminov
Pred nakupom in jemanjem vitaminov je dobro, če poznate prednosti in tveganja jemanja teh vitaminov. Če res potrebujete ali se odločite za jemanje vitaminskih dodatkov, najprej razmislite o naslednjih točkah:
1. Posvetujte se z zdravnikom
Preden vzamete prehranska dopolnila, se morate najprej posvetovati z zdravnikom, da določi ustrezen odmerek vitaminskih dodatkov.
Ustrezen odmerek uživanja vitaminskih dodatkov je lahko različen tudi za določene skupine, kot so otroci, nosečnice in doječe matere ter oboleli.
2. Preberite etiketo na embalaži izdelka
Izdelki z vitaminskimi dodatki običajno vključujejo priporočeni odmerek dodatka na nalepki na embalaži.
Poleg tega so na etiketi navedene tudi sestavine, ki jih vsebuje vitaminski dodatek, odmerek za enkratno uporabo, koristi, stranski učinki in rok uporabnosti. Te informacije so pomembne za vas, da ste pozorni, da lahko vitamine uživate pravilno in varno.
3. Zavedajte se učinkov medsebojnega delovanja zdravil
Ko želite vzeti vitaminski dodatek, morate ugotoviti, ali bo imelo dodatek učinek interakcije z nekaterimi zdravili, drugimi dodatki, živili ali zeliščnimi izdelki.
Prav tako lahko zabeležite vse dodatke in zdravila, ki jih imate ali jih trenutno jemljete, da se posvetujete z zdravnikom.
Po drugi strani pa obstaja nekaj vitaminskih dodatkov, ki jih je treba dejansko vmešati v pijačo ali hrano. Vendar se prepričajte, da niste prehransko preobremenjeni in da vam ne grozi določenih stranskih učinkov.
4. Zagotoviti dovoljenje za prodajo izdelkov
Preden vzamete določena prehranska dopolnila, lahko preverite, ali je prehransko dopolnilo registrirano pri Agenciji za nadzor hrane in zdravil (BPOM).
Zdravila, vitaminski dodatki ali izdelki, ki niso registrirani pri BPOM, so zdravila, ki niso licencirana za prodajo ali uživanje, zato niso nujno varna za uživanje.
Bodite pozorni na prehranska dopolnila, ki se preveč promovirajo ali uporabljajo preveč privlačne izraze, kot je »jamstvo vračila denarja« ali »100 % naravno«.
Ne dajte se zlahka mikati z dodatki, ki trdijo, da zdravijo različne bolezni ali hitro hujšajo.
Dober vitaminski dodatek mora biti namenjen zdravljenju določene težave in ne preveč obetajočim rezultatom.
Prehranska dopolnila so na voljo v različnih oblikah tablet, kapsul, praška ali tekočine. Ta razlika v obliki določa, koliko ravni vitaminov lahko telo absorbira in kako hitro delujejo učinki vitaminskih dodatkov. Običajno se dodatki v tekoči obliki absorbirajo hitreje kot v obliki tablet.
Poleg tega so različne oblike dodatkov odvisne tudi od vrste vitamina. Nekateri vitaminski dodatki so na voljo samo v obliki tablet, sicer so lahko škodljivi in vplivajo na želodčno kislino.
Zato se posvetujte s svojim zdravnikom o vrsti dodatka, ki je pravi za vas.
Vodnik za jemanje vitaminov
Naslednja tabela je lahko vaše vodilo pri jemanju vitaminskih dodatkov. Vendar upoštevajte, da imajo otroci, nosečnice, doječe matere in starejši lahko različne ravni potreb po vitaminih kot splošni odmerek za odrasle.
Ime vitamina ali minerali | Priporočena stopnja na dan | Najvišja varna raven, ki jo lahko zaužijete na dan | Koristi |
| vitamin A | Moški: 3.000 IU Ženske: 2.300 IU Otroci: Starost 1–3 leta: 1000 ie Starost 4–8 let: 1.300 ie Starost 9–13 let: 2.000 ie | 10.000 ie | Ohranite zdrave oči, kosti in kožo Okrepite imunski sistem telesa Preprečite zaplete ošpic, zlasti pri otrocih |
| Vitamin B1 | Moški >19 let: 1,2 mg Ženske >19 let: 1,1 mg | - | Ohranite zdrave možgane, lase, kožo in mišice |
| Vitamin B3 | Moški: 16 mg, ženske: 14 mg | 35 mg | Ohranite zdrave krvne celice, možgane, živčni sistem in kožo |
| Vitamin B6 | Moški 19–50 let: 1,3 mg Moški >51 let in več: 1,7 mg Ženske 19–50 let: 1,3 mg Ženske >51 let: 1,5 mg | 100 mg | Ima pomembno vlogo pri uravnavanju apetita razpoloženjein spalna aktivnost |
| Folna kislina (vitamin B9) | Vse starosti: 400 mcg (mikrogramov) Ženske, ki so noseče ali nameravajo zanositi: 800 mcg Doječe matere: 600 mcg | 1000 mg Velja samo za sintetično folno kislino, ki jo najdemo v prehranskih dopolnilih ali okrepitvah. Vendar pa ni najvišje ravni folne kisline, pridobljene iz naravnih virov. | Obvezni vitaminski dodatki, ki so pomembni za nosečnice za preprečevanje okvar pri plodu, kot sta spina bifida in anencefalija, preprečujejo preeklampsijo pri nosečnicah |
| Vitamin B12 | Moški in ženske, starejši od 14 let: 2,4 mcg | - | Ščiti živčne celice Proizvaja rdeče krvne celice Spodbuja rast |
| vitamin C | Moški: 90 mg Ženske: 75 mg Kadilci potrebujejo dodaten odmerek 35 mg | 2.000 mg | Ohranite zdravje ustne votline in dlesni Zmanjšajte tveganje za nastanek raka. Kot antioksidant Ohranite in povečajte imuniteto telesa |
| vitamin D | Dojenčki (starost 0–12 mesecev): 10 mcg (400 ie) Otroci in odrasli: 15 mcg (600 ie) Starejše ženske: 20 mcg (800 ie) | 4.000 ie | Pomaga pri absorpciji kalcija v telesu za zdrave kosti in zobe Aktivira imunske celice |
| vitamin E | Otroci in odrasli: 15 mcg (22 ie) Doječe matere: 19 mg (28 ie) | 1.500 ie iz hrane 2.200 ie za sintetični vitamin E | Pomaga pri tvorbi rdečih krvnih celic Okrepiti imunski sistem |
| vitamin K | Moški in ženske, stari 14–18 let: 55 mcg Moški in ženske >19 let: 65 mcg | - | Pomaga pri strjevanju krvi Ohranjati zdravje kosti pri starejših |
Človeško telo res potrebuje vnos vitaminov, če pa je prevelik, lahko moti presnovo telesa kot celote. Zato se izogibajte jemanju vitaminskih dodatkov, zlasti vitaminov A, D, E in K, v velikih odmerkih.
Vitamini A, D, E in K so vitamini, topni v maščobah, ki se ob prevelikem zaužitju kopičijo v telesnih tkivih in postanejo strupeni. To stanje lahko sproži zdravstveno težavo, imenovano hipervitaminoza.
Poleg vnosa vitaminov poskrbite tudi za pravilno izpolnjevanje dnevnega vnosa mineralov. To lahko storite z uravnoteženo hranljivo prehrano ali dodatki.
Eden od pomembnih mineralov, ki jih je treba zapolniti, je cink. Ta mineral potrebuje telo za proizvodnjo protiteles, krepitev imunskega sistema in pospeševanje metabolizma.
Sredi pandemije COVID-19 vam poleg zgoraj navedenih vitaminov in mineralov svetujemo tudi uživanje prehranskih dopolnil, ki vsebujejo naravne sestavine, kot je korejski ginseng oz. Panax Ginseng.
Korejski ginseng ima protivnetne, antibakterijske in antioksidativne učinke ter je dober za ohranjanje zdravja srca in pljuč. Raziskave tudi dokazujejo, da je ginseng koristen za podpiranje delovanja pljuč in preprečevanje okužb ter zmanjševanje vnetja v pljučih, na primer pri kronični obstruktivni pljučni bolezni (KOPB).
Potrebe po vitaminih in prehranski vnos vsakega posameznika se lahko razlikujejo glede na starost, spol, nosečnost in bolezen ali zdravljenje, ki se izvaja.
Zato se pred jemanjem vitaminskih dodatkov najprej posvetujte s svojim zdravnikom, da bo zdravnik lahko določil vrsto in odmerek dodatkov, ki ustrezajo vašim potrebam.