Beljakovine so ena izmed makrohranil, ki je zelo pomembna za obnovo in tvorbo različnih telesnih tkiv ter vir energije. Ko telesu primanjkuje beljakovin, se lahko pojavijo številne zdravstvene težave, katerih učinkov ni mogoče podcenjevati.
Pomanjkanje beljakovin ne povzroča le lakote, utrujenosti in šibkosti, ampak lahko tudi oslabi vaš imunski sistem. Beljakovine so makrohranilo, potrebno za izgradnjo, popravilo in uravnavanje delovanja različnih tkiv in organov v telesu, vključno z mišicami.
Vpliv pomanjkanja beljakovin
Pomanjkanje beljakovin se lahko pojavi, ko vnos beljakovin ni zadosten ali ko telo ne more pravilno prebaviti in absorbirati beljakovin. Številni neželeni učinki, ki lahko nastanejo zaradi pomanjkanja beljakovin, so:
1. Izpadanje las
Pomanjkanje vnosa beljakovin lahko povzroči izpadanje las. Ko telesu primanjkuje beljakovin, se bo rast las upočasnila in več lasnih mešičkov bo prešlo v fazo mirovanja. Zaradi tega lasje postanejo krhki, zlahka izpadejo in postanejo tanjši.
2. Oslabljeno delovanje možganov in duševno zdravje
Pomanjkanje beljakovin lahko povzroči moteno delovanje možganov. Razlog je v tem, da so aminokisline, prisotne v beljakovinah, potrebne za tvorbo različnih vrst beljakovin nevrotransmiter, ki je kemična spojina, ki igra vlogo pri posredovanju dražljaja ali sporočila živčnim celicam možganov in mišic.
Aminokisline, ki jih vsebujejo beljakovine, so potrebne tudi za tvorbo dopamina in serotonina, povezanega z razpoloženjem. Pomanjkanje dopamina in serotonina vas lahko spravi v slabo voljo in sproži vedenjske motnje.
3. Zmanjšana imuniteta telesa
Pomanjkanje beljakovin lahko zmanjša imuniteto ali odpornost telesa. Zato so ljudje, katerih potrebe po beljakovinah niso ustrezno izpolnjene, bolj dovzetne za bolezni, zlasti nalezljive bolezni.
4. Otrokova rast in razvoj je zaostala
Na rast in razvoj otrok vpliva tudi ustreznost vnosa beljakovin, ti veš. Kot smo že pojasnili, so beljakovine surovina za različna tkiva, hormone in beljakovine nevrotransmiter.
Če je otrokov vnos beljakovin manjši, je seveda lahko moten proces rasti in razvoja. Eden od znakov je, da otrok doživlja zaostajanje v rasti ali imajo nižjo rast od drugih otrok njegove starosti.
5. Proces celjenja ran je počasen
Pomanjkanje vnosa beljakovin lahko upočasni proces celjenja ran. Raziskave kažejo, da je eden od vzrokov za težko zacelljive rane nizka raven beljakovin v telesu. To vsekakor ni presenetljivo, saj so beljakovine potrebne za obnovo poškodovanega tkiva in tvorbo novega tkiva.
Da bi se izognili različnim učinkom pomanjkanja beljakovin, morate svoje dnevne potrebe po beljakovinah zadovoljiti z uživanjem različnih živil, ki vsebujejo beljakovine. Po potrebi se posvetujte z zdravnikom, da ugotovite količino vnosa beljakovin, ki jo potrebujete, glede na vaše zdravstveno stanje.