Čeprav je selen potreben le v majhnih količinah, so zdravstvene koristi selena različne.Ta mineral ima pomembno vlogo pri rasti zdravih telesnih tkiv, močnem imunskem sistemu in dobrem delovanju ščitnice.
Selen je pomemben mineral, ki ga najdemo v hrani, na voljo pa je tudi v obliki dopolnil. V živilih selen najdemo v oreščkih, tuni, rdečem šopku, pokrovače, govedina, piščanec, jajca, mleko, maline, gobe portobello, pa tudi žita.
Raznolik Prednosti selena
Tu so različne zdravstvene koristi selena, ki jih morate vedeti:
1. Boj proti prostim radikalom
V telesu se selen veže na beljakovine in tvori selenoproteine. Ta beljakovina deluje kot antioksidant, ki preprečuje proste radikale. Prosti radikali so sprožilci oksidativnega stresa, ki lahko škodi telesu, saj lahko poškoduje celice in sproži različne bolezni.
2. Povečajte imuniteto telesa
Naslednja korist selena je povečanje odpornosti telesa. Zaradi močnih antioksidativnih lastnosti je selen sposoben zmanjšati vnetja in zaščititi imunske celice pred poškodbami. Znano je tudi, da selen poveča imunski odziv proti okužbam.
Raziskave tudi kažejo, da je dajanje dodatkov selena ljudem z virusom HIV, gripo, tuberkulozo in hepatitisom C dokazano učinkovit pri povečanju imunosti telesa, s čimer se zmanjša tveganje za zaplete in smrt.
3. Podpira zdravje in delovanje ščitnice
Tkivo ščitnice vsebuje več selena kot kateri koli drug organ v telesu. Ta mineral ima pomembno vlogo pri zaščiti ščitnice pred oksidativnimi poškodbami in je potreben tudi za proizvodnjo ščitničnih hormonov.
Prisotnost selena naj bi zmanjšala tudi tveganje za vnetje ščitnice zaradi avtoimunskih procesov in hipotiroidizma. Nekatere študije celo kažejo, da lahko jemanje dodatkov selena zmanjša simptome Hashimotove bolezni, ki je avtoimunska motnja ščitnice.
4. Zmanjšanje tveganja za srčne bolezni
Pomanjkanje selena je povezano s povečanim tveganjem za srčne bolezni, medtem ko lahko zadostne potrebe po selenu podpirajo zdravje srca. To je zato, ker lahko selen zmanjša vnetje v telesu, za katerega je znano, da je eden glavnih sprožilnih dejavnikov za bolezni srca.
5. Zmanjšajte simptome astme
Zmožnost selena za zmanjšanje vnetja lahko pomaga tudi pri zmanjševanju simptomov astme, kot so piskanje, kratka sapa in kašelj.
Raziskave celo kažejo, da imajo astmatiki z višjo koncentracijo selena v krvi običajno boljše delovanje pljuč kot astmatiki z nižjo koncentracijo selena.
Poleg že omenjenih naj bi selen imel tudi druge koristi, kot so ohranjanje reproduktivnega zdravja, zmanjševanje tveganja za razvoj nekaterih vrst raka in izboljšanje spomina obolelih za Alzheimerjevo boleznijo.
Zadostuje vaše dnevne potrebe po selenu
Če želite izkoristiti prednosti selena, morate zadovoljiti potrebe tega minerala. Dnevne potrebe po selenu so različne. Tukaj so podrobnosti:
- Otroci, stari 1–8 let, potrebujejo približno 20–30 mcg/dan selena.
- Otroci, stari 9–18 let in več, potrebujejo približno 40–55 mcg/dan selena.
- Ljudje, stari 19–50 let in več, potrebujejo približno 55 mcg/dan selena.
- Nosečnice potrebujejo vnos selena približno 60 mcg/dan.
- Doječe ženske potrebujejo približno 70 mcg selena na dan.
Pomembno je biti pozoren na dnevne potrebe po selenu. Razlog je, kot dve strani meča, tudi prekomerni vnos selena ni koristen za zdravje, saj lahko povzroči zastrupitev.
Simptomi lahko vključujejo izpadanje las, omotico, slabost, bruhanje, bolečine v mišicah in tresenje. V resnih primerih lahko zastrupitev s selenom povzroči srčni napad, odpoved ledvic in smrt.
Prednosti selena lahko dobite iz nekaterih živil. Vendar pa je treba kot vsa živila tudi vire selena zaužiti v razumnih mejah, da se izognemo stvarem, ki niso zaželene.
Poleg tega, če želite jemati prehranska dopolnila, ki vsebujejo selen, se o odmerjanju in pravilih jemanja posvetujte z zdravnikom, da boste lahko uravnotežili vnos selena iz prehranskih dopolnil in hrane.