Regrat je rastlina, ki se že dolgo uporablja kot hrana in zdravilo. To rastlino lahko uživamo surovo, kuhano ali mešano v solati. Je pa treba ponovno preučiti učinkovitost in stranske učinke regrata, da ni škodljiv.
Regrat oz Taraxacum je divji cvet ali rastlina, ki izvira iz Severne Amerike in Evrazije. V začetku 10. stoletja je arabski zdravnik uporabljal regrat v medicinske namene. Potem se ta divja rastlina široko goji v Evropi in Aziji. Samo ime regrat izhaja iz francoskega jezika, kar pomeni "levji zob".
Regratovi listi so živila z nizko vsebnostjo maščob in ogljikovih hidratov, vendar so eden najbogatejših rastlinskih virov beta karotena, ki proizvaja vitamin A. Regrat je tudi vir vlaknin, kalija, železa, kalcija, magnezija, fosforja, tiamina, folata, riboflavin, pa tudi vitamini C, D, E in K.
Zahtevajte koristi regrata od semena do korenine
Ta rastlina naj bi vsebovala številne prednosti, vključno z:
- Menijo, da ima regrat dobre koristi za vzdrževanje ravni sladkorja v krvi pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2.
- Ta rastlina naj bi lahko zdravila bolečine v trebuhu, bolečine v sklepih, ekceme, modrice, bolečine v mišicah, izgubo apetita, virusne okužbe do raka.
- Liste in korenine regrata so prej predelali s vrenjem za zdravljenje bolezni jeter, bolečin v želodcu in zgage.
- Na Kitajskem, v Severni Ameriki in Evropi se regrat pogosto uporablja kot zeliščna rastlina za zdravljenje bolezni jeter, diuretikov in okužb.
- Regratovi cvetovi vsebujejo antioksidante, zato naj bi to zelišče pomagalo krepiti imunski sistem.
- Za povečanje apetita uporabljamo svež ali posušen regrat.
- Korenina regrata lahko deluje kot naravno odvajalo ali odvajalo.
- Verjame se, da regrat znižuje raven holesterola in krvni tlak.
- Listi so bogati z vitamini A, C, K, minerali, kalcijem, manganom, železom in kalijem, zaradi česar so popolna kombinacija za zdrave solate in sendviče.
- Praženo regratovo korenino lahko uporabite za pripravo kave z rezultati kave brez kofeina. Regrat se pogosto uporablja tudi pri izdelavi vina ali vina.
Vendar pa se po natančnejšem pregledu raziskave o koristih regrata za zdravljenje različnih zdravstvenih stanj na splošno uporabljajo samo za živali in ne za ljudi. Poleg tega dejansko vse testirane živali niso pokazale pozitivnega učinka.
Stranski učinki regrata
Čeprav naj bi se uporabljal že v prazgodovini kot zeliščna zdravilna sestavina, je v resnici malo medicinskih dokazov, ki potrjujejo koristi regrata. Po drugi strani pa ima lahko regrat, če ga zaužijemo neustrezno, nekaj stranskih učinkov. Tukaj je nekaj izmed njih:
- Alergijska reakcija
Regrat vsebuje jod in lateks, ki lahko povzročita alergijske reakcije, zlasti pri ljudeh, ki so alergični na podobne rastline. ambrozija, krizanteme, ognjiči, kamilica, mrzlica, rman, in druge rastline v družini Asteraceae kot so sončnice in marjetice.
- Kontaktni dermatitis
Pri ljudeh z občutljivo kožo lahko regrat povzroči kontaktni dermatitis. Stranski učinki regrata na to so srbeča koža in izpuščaji.
- Zmanjšajte moško plodnost
Uživanje velikih količin regrata naj bi zmanjšalo moško plodnost. Študije na laboratorijskih živalih so pokazale, da lahko regrat zmanjša proizvodnjo in kakovost sperme, vendar ta učinek pri ljudeh ni bil ugotovljen.
To ne pomeni, da vam absolutno ni treba jesti regrata. Nekatere od spodnjih smernic naj bi bile merilo pri njihovem uživanju, in sicer:
- Priporočamo, da omejite uživanje regrata pri nosečnicah in doječih ženskah, saj učinek ni z gotovostjo znan.
- Zavedajte se pojava reakcij medsebojnega delovanja z zdravili, ko jemljete regrat skupaj z drugimi zdravili, na primer
- Bolnikom z okužbo žolčnika in zamašitvijo žolčevodov odsvetujemo uživanje regrata.
- Ljudje s hemokromatozo odsvetujemo uživanje regrata zaradi vsebnosti železa v njem.
- Prepričajte se, da je kakovost zemlje za gojenje te rastline dobra, saj regrat absorbira težke kovine, kot so svinec, nikelj, baker, kadmij, pesticide in druge snovi iz okolice.
Zdaj je regrat široko predelan in pakiran v dodatke v obliki tablet, tablet in čajev. Vendar pa je regrat v svoji naravni obliki boljši od predelanih izdelkov. Ustrezen odmerek za vsako osebo je odvisen od starosti in zdravstvenega stanja vsake osebe. Zato se pred zaužitjem regrata najprej posvetujte z zdravnikom in upoštevajte pravila uporabe.