Ne samo, da je okusnega okusa, obstajajo tudi različne prednosti mlečne ribe, za katere morda niste vedeli. Te koristi izhajajo iz različnih hranil, ki jih vsebuje, in so seveda dobre za zdravje vašega telesa.
mlečne ribe (Chanos Chanos) je vrsta sladkovodne ribe, ki se precej pogosto uživa v različnih državah, vključno z Indonezijo. Prvotni habitat mlečne ribe je pravzaprav v morju, vendar lahko ta riba živi v sladki vodi in bočati vodi, zato se pogosto goji kot sladkovodna riba.
V Indoneziji mlečno ribo pogosto predelajo s cvrtjem, stiskanjem ali pečenjem na žaru. Poleg tega ima mlečna riba tudi veliko hranil, ki so koristne za zdravje telesa.
Hranilna vsebnost mlečnih rib
Mlečne ribe so dober vir beljakovin. V 100 gramih mlečne ribe je približno 20 gramov beljakovin in naslednjih različnih hranil:
- 120-150 kalorij
- 2,8 grama maščobe
- 150 miligramov fosforja
- 27 miligramov kalija
- 65 miligramov natrija
- 20 miligramov kalcija
- 2 miligrama železa
- 45 mikrogramov (mcg) vitamina A
Mlečna ribica vsebuje tudi vitamine B in omega-3 maščobne kisline (EPA in DHA). Pravzaprav lahko vsebnost omega-3 v mlečnih ribah tekmuje z lososom, tuno in tuno.
Prednosti mlečne ribe za zdravje telesa
Mlečna riba ima za slanim in slastnim okusom številne prednosti, ki jih je škoda zamuditi. Nekatere prednosti mlečne ribe so:
1. Podpira zdravje in delovanje možganov
Vsebnost omega-3 maščob, beljakovin in antioksidantov v mlečni ribi igra pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja in delovanja možganov. Znano je, da ta različna hranila izboljšajo spomin in koncentracijo ter preprečujejo demenco ali demenco, zlasti pri starejših.
Poleg tega je omega-3 pomembna tudi za rast in razvoj možganov dojenčkov in otrok.
2. Ohranite zdravje srca
Poleg zdravja možganov je omega-3 vrsta dobre maščobe, ki lahko zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja, kot so bolezni srca in možganska kap. Znano je tudi, da vsebnost omega-3 v mlečni ribi znižuje trigliceride in holesterol ter uravnava krvni tlak.
3. Ohranite zdravje in delovanje oči
Mlečna ribica vsebuje različna hranila, ki igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja oči. Ta hranila vključujejo vitamin A, vitamin B, lutein in omega-3.
Z zadostnim vnosom teh hranil bo vaše očesno delovanje ostalo optimalno. Prav tako lahko zmanjša tveganje za očesne bolezni, kot so katarakta in makularna degeneracija.
4. Ohranite zdrave kosti in zobe
Ne samo mleko in predelani izdelki, mlečna riba vsebuje tudi kalcij in fosfor, ki sta dobra za zdrave kosti in zobe ter zmanjšata tveganje za bolezni kosti, kot sta rahitis in osteoporoza.
Zato lahko mlečno ribo uporabite kot izbiro hrane za podporo delovanju in zdravju vaših kosti.
5. Preprečite anemijo
Mlečna ribica vsebuje vitamine B, folne kisline in železo, ki igrajo vlogo pri tvorbi rdečih krvnih celic. Pomanjkanje teh hranil lahko povzroči zmanjšanje proizvodnje rdečih krvnih celic, kar nato sproži anemijo.
Zato lahko zadostite vnosu železa z uživanjem mlečnih rib ali drugih vrst hrane, ki je prav tako bogata s temi hranili, kot so pusto meso in jajca.
Svoje potrebe po železu lahko zadovoljite tudi z uporabo dodatkov železa, kot vam jih priporoča vaš zdravnik.
6. Krepitev imunskega sistema
Vsebnost vitamina A, železa in beljakovin v mlečni ribi igra vlogo pri tvorbi imunskih celic, tako da lahko okrepi odpornost telesa. Z močnim imunskim sistemom se bo telo lahko borilo proti mikrobom, ki povzročajo bolezni, in ne boste zlahka zboleli.
7. Zadovoljiti prehranske potrebe nosečnic in plodov
Mlečno ribo dobro uživajo tudi nosečnice. Različne hranilne snovi, ki jih vsebuje, lahko podpirajo rast in razvoj ploda ter zadovoljijo prehranske potrebe matere med nosečnostjo. Priporočena porcija mlečne ribe za nosečnice je 2-3 porcije na teden.
Mlečne ribe so dober vir živalskih beljakovin za telo. Zgoraj navedene prednosti mlečne ribe bodo največje, če jo uravnotežite z uživanjem druge hranljive hrane, kot sta sadje in zelenjava, ter redno vadbo.
Če imate še vedno vprašanja o prednostih mlečne ribe ali če imate alergijo na morske sadeže, se pred uživanjem te vrste rib najprej posvetujte s svojim zdravnikom. To je pomembno storiti, da preprečimo nastanek alergijskih reakcij zaradi uživanja mlečne ribe.