Vitamin A ima številne koristi, ki so dobre za zdravje telesa, od ohranjanja vida, povečanja imunosti do zmanjšanja tveganja za kronične bolezni. Če želite izvedeti več o prednostih vitamina A, si oglejte naslednji članek.
Vitamin A je sestavljen iz dveh vrst, in sicer retinoidov, pridobljenih iz živalskih proizvodov, in karotenoidov, pridobljenih iz sadja in zelenjave. To hranilo je eno izmed hranil, ki igra pomembno vlogo v telesu.
Potrebe po vitaminu A so različne, odvisno od starosti in spola. Naslednja so priporočila glede prehranske ustreznosti vitamina A glede na starost:
- Malček: 400 ie
- Otroci 4–9 let: 450–500 ie
- Mladostniki in odrasli: 600–650 ie
- Nosečnice in doječe ženske: 900–950 ie
Raznolik Prednosti vitamina A
Vitamin A ima številne koristi, ki jih potrebuje človeško telo, vključno z:
1. Ohranite zdravje oči
Ena izmed najbolj znanih prednosti vitamina A je, da lahko ohranja zdravje oči. Dokazano je, da ustrezna prehrana ščiti oči pred poškodbami celic, ohranja oster vid in zmanjšuje tveganje za različne očesne bolezni, kot sta nočna slepota in starostna degeneracija rumene pege.
2. Krepitev imunskega sistema
Poleg tega, da je koristen za vid, ustrezen vnos vitamina A iz hrane lahko tudi ohranja pravilno delovanje imunskega sistema, zaradi česar je močan proti boleznim.
To je verjetno zato, ker vitamin A igra vlogo pri tvorbi imunskih celic za boj proti okužbam in tvorbo močnih protiteles.
3. Ohranite zdravje reproduktivnih organov
Vitamin A je hranilo, ki je bistveno za razvoj semenčic in jajčnih celic. Zato je za vzdrževanje in povečanje plodnosti moških in žensk potreben zadosten vnos vitamina A.
Kljub temu morate za ohranjanje zdravja reproduktivnih organov imeti tudi ustrezen vnos drugih hranil, kot so folna kislina, vitamini B, vitamin C, omega-3, antioksidanti in minerali, kot so železo, cink in selen.
4. Podpira rast in razvoj ploda
Da bi rast in razvoj ploda potekala optimalno, morajo nosečnice zadostiti dnevnim prehranskim vnosom, vključno z vitaminom A. Ta vitamin je pomemben tudi za ohranjanje močnega imunskega sistema nosečnic, zato je manj verjetno, da zbolite med nosečnostjo.
Vendar pa je treba vnos vitamina A med nosečnostjo pridobivati s hrano. Če želite jemati dodatke vitamina A, se morajo nosečnice najprej posvetovati z zdravnikom. To je zato, ker visoki odmerki vitamina A lahko povzročijo okvare pri plodu.
5. Zmanjšajte tveganje za razvoj kroničnih bolezni
Vitamin A je znan kot antioksidant, zato je koristen za zaščito telesnih celic pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali ali oksidativni stres.
Z izpolnjevanjem potreb telesa po vitaminu A lahko zmanjšate tveganje za različne kronične bolezni, ki jih povzroča oksidativni stres, kot so bolezni srca, sladkorna bolezen in rak, vključno z rakom materničnega vratu, rakom dojke, pljučnim rakom in rakom mehurja.
Različno Vir vitamina A
Glede na različne prednosti vitamina A je pomembno zagotoviti, da so te prehranske potrebe izpolnjene vsak dan.
Večino vnosa tega vitamina lahko pridobimo iz različnih živilskih virov vitamina A, kot so:
- Goveja in piščančja jetra
- Ribe
- Mleko in izdelki iz njega, kot so sir in jogurt
- jajce
- Sadje, zlasti tisto, ki je rumene ali oranžne barve, kot so mango, paradižnik, melone in papaje
- Zelenjava, kot so korenje, špinača, sladki krompir, brokoli in rdeča paprika
- Žita, ki so prejela dodaten vitamin A
Na splošno je dnevno potrebo po vitaminu A mogoče zadovoljiti z zdravo prehrano. V primerih, ko samo vnos vitamina A iz hrane ne zadostuje, na primer zaradi prebavnih motenj ali diete, lahko zdravnik priporoči jemanje dodatkov vitamina A.
Tveganje stranskih učinkov presežka vitamina A
Čeprav je redko, morate biti previdni, saj lahko prekomerni vnos vitamina A iz prehranskih dopolnil ali hrane povzroči številne neželene učinke, kot so:
- Simptomi zastrupitve z vitaminom A, vključno s suho kožo, slabostjo, omotico, glavoboli in bolečinami v sklepih
- Simptomi medsebojnega delovanja zdravil, zlasti če jemljete kontracepcijske tablete, zdravila za redčenje krvi, zdravila proti aknam in zdravila za kemoterapijo
- Bolezni kosti, motnje jeter in tveganje za prirojene okvare
Zato vam odsvetujemo neprevidno uživanje prehranskih dopolnil, vključno z dodatki vitamina A, še posebej, če ste noseči ali imate bolezen ledvic ali jeter. Če želite biti na varni strani, se posvetujte s svojim zdravnikom o tem, ali jemljete dodatke vitamina A za vaše stanje ali ne.