Mleko je pomemben vir prehrane, zlasti za otroke. Kozarec mleka vsebuje vrsto dobrih hranil, ki podpirajo rast in razvoj otroka, kot so beljakovine ter različni vitamini in minerali.
Poleg hranljive hrane mamicam priporočamo tudi redno vsak dan redno dajanje mleka, da zadovoljijo njegove prehranske potrebe. Otrokom, starim od 6 do 9 let, svetujemo 2 kozarca mleka na dan, otrokom, starejšim od 9 let, pa vsaj 3 kozarce mleka na dan.
S pitjem mleka se bodo vedno ohranjale zdrave kosti in zobje ter otrokov imunski sistem. Znano je tudi, da redno uživanje mleka otroke varuje pred različnimi boleznimi, kot sta podhranjenost in rahitis.
Vse te prednosti je mogoče doseči zahvaljujoč hranilni vrednosti v kozarcu mleka.
Različne vsebnosti hranil v kozarcu mleka
Sledi nekaj hranil, ki jih vsebuje kozarec tekočega kravjega mleka, in njihove koristi za otrokovo telo:
1. Beljakovine
Mleko je odličen vir beljakovin. Kozarec mleka vsebuje približno 7,5-8 gramov beljakovin, ki jih potrebuje otrokovo telo.
V mleku sta dve vrsti beljakovin, in sicer kazein in sirotka. Protein kazeina je dober za uravnavanje krvnega tlaka, da ostane stabilen, medtem ko beljakovine sirotka dobro za rast in zdravje otroških mišic.
2. Vitamin A
Nekateri mlečni izdelki so tudi obogateni ali obogateni z vitaminom A. Poleg zaščite oči pred poškodbami lahko vitamin A krepi imunski sistem otrok in ohranja zdravo kožo.
3. Vitamin B
Mleko vsebuje različne vrste vitaminov B, kot so vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6 in vitamin B12. Ti vitamini B so koristni za ohranjanje zdravega živčnega sistema in možganov, tvorbo rdečih krvnih celic in podpiranje procesa tvorbe energije ali presnove v otrokovem telesu.
4. Vitamin D
Vitamin D se naravno proizvaja, ko je koža izpostavljena neposredni sončni svetlobi. Vendar pa je to eno hranilo mogoče dobiti tudi z mlekom. Vitamin D je koristen za krepitev kosti in zob ter ohranjanje zdravih mišic.
5. Kalcij
En kozarec mleka vsebuje približno 275 mg kalcija. Poleg vitamina D otroci potrebujejo tudi kalcij za izboljšanje in ohranjanje zdravih kosti in zob.
Z zadostnim vnosom kalcija in vitamina D se bo rast otrok ohranila in njihova višina bo optimalna. Ne samo to, kalcij deluje tudi za pravilno delovanje otrokovih živcev, mišic in srca.
6. Fosfor
Približno 200 mg fosforja vsebuje kozarec mleka. Tako kot kalcij je ta mineral potreben tudi za ohranjanje zdravih kosti in zob pri otrocih.
Poleg tega ima fosfor vlogo pri ohranjanju pravilnega delovanja otroških mišic in živcev, pomaga pri tvorbi DNK in RNA v telesnih celicah ter povečuje presnovne procese s pretvarjanjem maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin v energijo.
7. Kalij
Kalij je mineral, ki pomaga pri pravilnem delovanju otrokovih živcev in mišic, redno bije srce, telesne tekočine pa ostajajo v ravnovesju. S pitjem kozarca mleka je zadovoljenih najmanj 320 mg potreb po kaliju otrok.
8. Vlaknine
Študija je pokazala, da vsaj 9 od 10 otrok nima vnosa vlaknin. V sami Indoneziji se s pomanjkanjem vnosa vlaknin pogosto soočajo otroci, stari 1-3 leta. Pravzaprav so vlaknine zelo pomembne za ohranjanje zdravja prebavnega trakta otrok.
Priporočena količina vnosa vlaknin za otroke, stare 1-3 leta, je 19 gramov na dan. Mati lahko poleg hrane zadovolji potrebe malega po vlakninah tudi tako, da mu med obroki daje prigrizke, ki so opremljeni z mlekom z veliko vlakninami ali sojino formulo z visoko vsebnostjo vlaknin, ali tako imenovane ure prehranjevanja z vlakninami, ki so vsakih 10. 14h in 20h..
Čeprav je vsebnost hranil v kozarcu mleka dokaj popolna, je priporočljivo, da svojemu malčku še naprej dajete druga hranila, da se ohrani zdravje njihovega telesa. Te hranilne snovi lahko pridobimo z uravnoteženo hranljivo prehrano.
Če imate vprašanja o prehranskih potrebah vašega otroka ali če ima vaš malček določene zdravstvene težave, kot sta intoleranca za laktozo ali alergija na kravje mleko, se ne odlašajte s posvetovanjem s svojim pediatrom.