Obstaja domneva, da lahko uživanje kozic med nosečnostjo negativno vpliva na razvoj ploda. Zaradi tega se nekatere nosečnice obotavljajo, da bi ga pojedle, čeprav imajo željo. Pravzaprav je varno, kajne? pekel, nosečnice jedo kozice?
Kozice so ena vrsta morskih sadežev, ki jih je enostavno najti in predelati v različne jedi. Poleg odličnega okusa imajo kozice tudi zdravstvene koristi, ki segajo od ohranjanja zdravja srca do zmanjšanja tveganja za različne kronične bolezni.
Za številnimi koristmi kozic se veliko žensk boji jesti te živali, ko so stari dve. Razlog je v tem, da se prej boji, da bi uživanje kozic škodilo stanju ploda.
Dejstva o varnosti uživanja kozic med nosečnostjo
Nosečnicam v resnici ni treba oklevati, če želijo jesti kozice. Pravzaprav se kozice lahko uživajo med nosečnostjo in nimajo negativnega vpliva na zdravje nosečnic in plodov. Kozice so pravzaprav lahko hranljiva izbira hrane za nosečnice, zlasti v drugem trimesečju nosečnosti, saj so bogate z beljakovinami.
Tako kot ribe so tudi kozice bogate z omega-3. Ta hranila so zelo pomembna za podporo razvoju možganov in oči ploda, preprečevanje dojenčkov z nizko porodno težo in zmanjšanje tveganja za prezgodnji porod.
Poleg tega kozica vsebuje številne druge hranilne snovi, kot so vitamin B2, vitamin D, železo, magnezij in kalcij, ki jih potrebujejo nosečnice in plod, ki ga vsebujejo.
V primerjavi z drugimi morskimi sadeži je raven živega srebra v kozici relativno nižja, zaradi česar je varnejša za uživanje. Kozice prav tako niso preveč ribje, zato so primerne za uživanje nosečnic, ki jim je pogosto slabo, ko zavohajo ribji vonj morskih sadežev.
Nasveti za predelavo kozic za uživanje med nosečnostjo
Čeprav je varno, nosečnice ne bi smele jesti preveč kozic, kajne? Nosečnicam svetujemo, da zaužijejo le 200-300 gramov kozic na teden. Poleg tega morajo biti nosečnice pred uživanjem kozic pozorni na naslednje stvari:
- Izberite kozice, ki so še sveže in čiste. Izogibajte se nakupu kozic, ki so že temno oranžne ali črne barve, sluzaste in imajo neprijeten vonj.
- Nosečnicam pred predelavo kozic umijte roke.
- Kozice temeljito operemo pod tekočo vodo.
- Odstranite glavo, noge, lupino, rep in črevesni trakt vzdolž zadnje strani kozice.
- Kozice kuhajte, dokler niso popolnoma kuhane.
- Pred ravnanjem s kozicami si temeljito umijte roke in posodo za kuhanje, da preprečite bakterijsko kontaminacijo.
Uživanje kozic med nosečnostjo lahko prinese koristi, če jih zaužijemo v razumnih mejah in obdelamo na pravi način. Ne pozabite pa, da morajo tudi nosečnice še naprej imeti uravnoteženo hranljivo prehrano, da zadostijo svojim prehranskim potrebam med nosečnostjo.
Poleg tega ne pozabite, da nosečnost lahko vpliva na imunsko stanje osebe. To lahko povzroči alergijo na nekaj, kar prej ni povzročalo alergij, ali povzroči simptome alergije, ki so bili prej blagi.
Zato bodite previdni pri uživanju kozic, če imajo nosečnice alergije, pa naj bo to na kozice ali drugo hrano poleg kozic.
Če so nosečnice še vedno v dvomih ali imajo dodatna vprašanja o uživanju kozic med nosečnostjo, ne oklevajte in se posvetujte z zdravnikom, da dobite pravi nasvet glede na stanje nosečnice.