Ribe so eden izmed jedilnikov, ki je primeren za uživanje med nosečnostjo. Obstaja več vrst rib za nosečnice, ki so primerne za uživanje, saj vsebujejo različne hranilne snovi. Katere vrste rib so to? daj no, poiščite odgovor v naslednjem članku.
Ribe vsebujejo beljakovine, maščobe (omega-3), pa tudi različne vitamine in minerale, kot so kalcij, železo, cink, in selen, ki je dober za telo nosečnic ter rast in razvoj ploda v maternici.
Zaradi visoke vsebnosti beljakovin in omega-3 maščobnih kislin v ribah je ta hrana dobra izbira za podporo razvoju možganov ploda v maternici.
Vrste rib za nosečnice
Na splošno obstajata dve vrsti rib, ki jih lahko uživajo nosečnice, in sicer morske in sladkovodne ribe. Čeprav imata različne življenjske habitate, oba še vedno nudita enaka hranila in koristi za nosečnice.
Spodaj je nekaj rib, ki so dobre za uživanje med nosečnostjo:
1. Riba tilapija
Riba tilapija je ena vrsta sladkovodnih rib, ki ima veliko hranilnih snovi za nosečnice in zarodke. To vrsto rib je enostavno najti v supermarketih in tradicionalnih tržnicah.
Znano je, da imajo ribe tilapije precej visoko vsebnost beljakovin. V 100 gramih rib tilapije je bilo približno 26 gramov beljakovin. Poleg tega je riba tilapija dobra tudi za uživanje, ker vsebuje vitamine B, kalcij, fosfor, selen in kalij.
Zgornja različna hranila so zelo koristna za povečanje rasti plodovih možganov in telesnih tkiv, pomoč pri rasti plodovih kosti in podpirajo rast materinih prsi in materničnega tkiva med nosečnostjo.
2. Som
To ribo je enostavno dobiti po relativno ugodni ceni. Vendar pa prehrane in koristi soma ni mogoče podcenjevati. Razlog je v tem, da som vsebuje veliko pomembnih hranilnih snovi za nosečnice in plod, kot so beljakovine, vitamin B12, selen, fosfor, železo ter omega-3 in omega-6 maščobne kisline.
Dokazano je tudi, da ima ta riba malo kalorij in živega srebra, zato je varna za uživanje nosečnic. Vsebnost hranil v somu lahko pomaga pri rasti in popravljanju mišičnega tkiva ter preprečuje anemijo pri nosečnicah.
3. Tuna riba
Skuša je dobra za uživanje nosečnic, saj je bogata z beljakovinami, železom, cinkom, kalcijem in vitaminom B. Ta hranila igrajo pomembno vlogo pri tvorbi rdečih krvnih celic, ki jih potrebujejo nosečnice in plod med nosečnostjo.
4. Losos
Losos je ena vrsta morskih rib, ki je dobra za uživanje med nosečnostjo. Znano je, da je ta vrsta rib bogata s hranili in ima nizko vsebnost živega srebra. Losos je bogat z omega-3, beljakovinami, vitamini in minerali.
Ta hranila so vsekakor koristna za nosečnice in plod. Znano je, da je visoka vsebnost omega-3 v lososu dobra za razvoj možganov ploda. Poleg tega je losos dober tudi za uživanje nosečnic za zmanjšanje tveganja za prezgodnji porod, preeklampsijo in poporodno depresijo.
5. Sardine
Sardine imajo skoraj enako hranilno vrednost kot druge ribe, kot sta tuna in losos. Ne le, da imajo visoko hranilno vrednost, sardele so zaradi nizke vsebnosti živega srebra varne tudi za uživanje nosečnic. Če so nosečnice le redko uživale sardele kot dnevni jedilnik, jih lahko odslej poskusijo.
6. Sardoni
Sardoni so ena izmed vrst rib, ki jih je enostavno najti, cena pa je dostopna. Sardoni so bogati z beljakovinami, omega-3, vitamini B, vitaminom E in minerali, kot so kalcij, železo, kalij, magnezij, selen in cink.
Ta hranila so dobra za uživanje nosečnic kot dopolnilo k prehranskemu vnosu za ohranjanje zdravja in podporo rasti plodovih kosti in zob. Ne samo to, sardoni so razvrščeni tudi med ribe z nizko vsebnostjo živega srebra, zato so varni za uživanje nosečnic.
Nasveti za izbiro in uživanje rib za nosečnice
Da bodo ribe za nosečnice bolj zdrave in varnejše za uživanje, lahko nosečnice poskusijo z naslednjimi nasveti:
- Če ribe kupujete cele, se prepričajte, da so očesni deli ribe čisti in da je tekstura telesa čvrsta
- Izogibajte se ribam, ki vsebujejo veliko živega srebra, kot je kraljeva skuša.
- Ribe takoj po nakupu shranite v hladilnik.
- Ribe temeljito operite, preden jih predelate v hrano za uživanje.
- Prepričajte se, da je riba, ki jo želite zaužiti, popolnoma kuhana. Strah je, da bodo slabo kuhane ribe še vedno izpostavljene bakterijam ali virusom, ki lahko škodujejo nosečnicam in plodu v maternici.
Prej je bilo pojasnjeno, da so tako morske kot sladkovodne ribe enako dobre za uživanje. Vendar bodite pozorni na delež zaužitih rib. Ribe, ki vsebujejo več živega srebra, kot sta tuna in tuna, je treba omejiti na največ 2 obroka na teden.
Medtem lahko ribe, ki vsebujejo malo živega srebra, kot so sardoni, losos, sardele ali sladkovodne ribe, zaužijete kar 2-3 porcije na teden.
Poleg rib poskrbite, da nosečnice uživajo tudi drugo zdravo hrano, kot so sadje, zelenjava, oreščki, pa tudi mleko in predelane izdelke. Če imate določene zdravstvene težave ali niste prepričani, ali lahko jeste zgoraj navedene vrste rib, se lahko nosečnice posvetujejo z ginekologom.