V Indoneziji obstajajo različne vrste rib, ki so varne in primerne za uživanje otrok. Eden izmed njih je som. Poleg tega, da je okusen, ima som tudi številne koristi za zdravje otrok ti veš, Žemlja.
Soma se v Indoneziji pogosto gojijo, saj ta riba vsebuje veliko hranil, ki jih telo potrebuje. Hranilna vsebnost soma vključuje beljakovine, maščobe, kalcij, selen, fosfor, natrij, kalij, pa tudi več vitaminov, kot so vitamini A, B1 in B12.
6 Prednosti soma za zdravje otrok
Kljub ribjemu vonju je som odličen vir živalskih beljakovin za rast in razvoj otrok. Poleg tega obstaja več prednosti soma, ki jih lahko pridobite, če ga otroci redno uživajo, vključno z:
1. Izobraževanje možganov
Maščoba v somu je sestavljena iz veliko omega-3 maščobnih kislin. To je ena izmed pomembnih hranil, ki jih otroci dobijo s hrano. Vsebnost omega-3 maščobnih kislin v somu je zelo dobra za izobraževanje možganov in preprečevanje otrokom pred motnjami spomina ali pozabljanjem.
2. Povečajte moč in vzdržljivost
Vsebnost beljakovin v somu je lahko dober vir energije za podporo vsakodnevnih dejavnosti otrok. Poleg tega imajo beljakovine tudi pomembno vlogo pri gradnji in popravljanju telesnih tkiv, vključno z mišicami in imunskim sistemom, ter so tudi gradnik za različne hormone in encime v telesu.
100 gramov soma vsebuje približno 18 gramov beljakovin, medtem ko je dnevna potreba po beljakovinah za otroke, mlajše od 4 let, le 13 gramov. Torej, če 100 gramov tega soma med obrokom razdelite na 3 porcije, lahko v enem dnevu zadovoljite potrebe vašega malčka po beljakovinah.
3. Preprečite anemijo
Za dnevni vnos vitamina B12 za otroke zadostuje že 100 gramov soma na dan. Vitamin B12, ki ga vsebuje som, ima pomembno vlogo pri tvorbi rdečih krvnih celic. Zato je ta vitamin pomemben za zadovoljevanje njegovih potreb za preprečevanje anemije pri otrocih.
4. Zdrave kosti in zobje
Som je enostaven vir vitamina D in kalcija. Vitamin D in kalcij igrata pomembno vlogo pri izboljšanju zdravja otroških kosti in zob.
Z zadovoljevanjem dnevnih potreb po teh vitaminih in mineralih že v času rasti lahko vaše malčkove kosti in zobje rastejo optimalno, zmanjša pa se tudi tveganje za nastanek osteoporoze in zobnih težav v prihodnosti.
5. Zdravo srce
Matere morajo vedeti, da bolezni srca ne zalezujejo samo odraslih. Otroci lahko doživijo tudi to bolezen. Za zdravo srce vašega malčka je lahko ključnega pomena vnos beljakovin in omega-3 maščobnih kislin iz rib, vključno s somom.
6. Ščiti živčni sistem
Som je vrsta rib z nizko vsebnostjo živega srebra. V visokih koncentracijah lahko živo srebro povzroči zdravstvene težave, kot so poškodbe živcev, zlasti pri otrocih.
Zdaj, ker je vsebnost živega srebra v somu nizka, lahko vaš malček še vedno uživa prednosti rib brez tveganja, da bi imel motnje zaradi presežka živega srebra.
Če poznate zgornje informacije, vam zdaj ni treba več obotavljati, da dodate soma na dnevni jedilnik vašega malčka. Čeprav je cena nižja od lososa, v resnici som ni nič manj uporaben pri podpiranju procesa razvoja otroka.
Kljub temu ne pozabi biti pozoren na obdelavo soma, kajne, Bun. Som se popularno postreže v obliki soma pecel. Vendar pa lahko neprekinjeno dajanje ocvrtega soma zagotovo poveča vnos nezdravih nasičenih maščob iz jedilnega olja.
Zato poskusite soma predelati na druge načine, začenši s kuhanjem, dušenjem, kuhanjem na pari ali žaru. Ne glede na način kuhanja je ta riba še vedno okusna in primerna za uživanje kadarkoli, kako to.
Če imate še vedno vprašanja o somu v prehrani vašega otroka, se ne odlašajte s posvetovanjem s strokovnjakom za prehrano. Zdravniki lahko za vsakodnevno prehrano dojenčka priporočijo zdrav jedilnik s somom in različnimi drugimi viri prehrane.