Pitje jagodnega soka je eden od načinov, kako izkoristiti prednosti jagod. Tako kot hranila v sadju tudi jagodni sok vsebuje vitamin C, folat, kalij, magnezij, železo, antioksidante, ki so zelo dobri za zdravje.
Obstajajo različne koristi jagodnega soka za zdravje, vključno z ohranjanjem zdravega srca, kože in oči ter zmanjšanjem tveganja za razvoj raka. Da bi bile koristi optimalne, uživajte jagodni sok, ki ne vsebuje konzervansov, arom in umetnih sladil.
Različne prednosti jagodnega soka
Tu so različne prednosti, ki jih lahko dobite s pitjem jagodnega soka:
1. Ohranite zdravje srca
Redno uživanje sadnega in jagodnega soka lahko naredi vaše srce bolj zdravo. Ta navada lahko tudi zmanjša tveganje za razvoj visokega krvnega tlaka, visokega holesterola in vnetja krvnih žil, kar lahko povzroči bolezni srca in možgansko kap. Ta korist je dosežena zaradi vsebnosti antioksidantov antocianinov in kalija v jagodah.
2. Preprečite prezgodnje staranje kože
Jagoda vsebuje vitamin C in elaginsko kislino, ki je dobra za zdravje kože, zlasti za preprečevanje prezgodnjega staranja. Obe sestavini se lahko borita proti prostim radikalom, ki lahko poškodujejo kolagensko tkivo. Če je kolagen poškodovan, se na koži pojavijo drobne gubice.
Kot dodaten namig lahko na kožo obraza nanesete tudi jagodni sok, da dobite dodatne koristi. Trik, preprosto nanesite malo preostalega jagodnega soka na površino obraza, pustite stati 8-10 minut in nato temeljito sperite z vodo.
3. Okrepite odpornost telesa
Zaužitje 150 gramov jagod lahko zadovolji vaše dnevne potrebe po vitaminu C. Izpolnjevanje potreb telesa po vitaminu C bo podprlo delo imunskega sistema.
Z rednim uživanjem jagod, tako v obliki sadja kot soka, bo vaš imunski sistem močnejši, tako da ne boste zlahka zboleli in hitreje okrevali po bolezni.
4. Zmanjšajte vnetje
Poleg povečanja vzdržljivosti ima jagodni sok tudi protivnetne lastnosti, ki lahko zmanjšajo različna vnetja v telesu, tudi vnetja sklepov in druga vnetja zaradi okužbe ali alergij.
5. Zmanjšajte tveganje za nastanek sive mrene
Pridno pitje jagodnega soka lahko ohrani zdravje vaših oči in zmanjša tveganje za degeneracijo rumene pege in sive mrene. Te koristi so dosežene zaradi vsebnosti vitamina C v jagodah. Vitamin C se lahko bori proti prostim radikalom in tvori kolagen, ki je spojina, ki sestavlja strukturo očesne roženice.
6. Zmanjša tveganje za nastanek raka
Vsebnost antioksidantov, ki jih najdemo v jagodah, kot so antocianini in elaginska kislina, naj bi lahko nevtralizirala ali se borila proti prostim radikalom, ki povzročajo raka.
Jagodni sok lahko prinese različne koristi za zdravje. Vendar pa morate piti domači jagodni sok. Ko kupujete pakiran jagodni sok, izberite tistega, ki je 100 % narejen iz pravega sadja. Izogibajte se jagodnemu soku, ki vsebuje veliko sladkorja in umetne konzervanse, arome ali barvila.