Ne le okusna hrana, tudi koristi čebule za zdravje niso majhne. Znano je, da so različne hranilne vrednosti v njem dobre za preprečevanje osteoporoze in raka, pa tudi za ohranjanje zdravja srca.
Čebula je ena izmed vrst čebule, ki jo v Indoneziji zlahka najdemo. Tako kot čebula in česen se tudi čebula pogosto uporablja kot začimba za dodajanje okusa jedem.
Hranilna vsebnost v čebuli
Koristi, ki jih lahko zagotovi čebula, ni mogoče ločiti od hranilne vrednosti v njej. Naslednje je nekaj hranil, ki jih vsebuje čebula:
- Ogljikovi hidrati
- Beljakovine
- Vlakno
- kalcij
- magnezija
- kalij
- železo
- Cink
- vitamin C
- Vitamin B6
Ne samo to, čebula vsebuje tudi organske žveplove spojine in različne vrste antioksidantov, kot so flavonoidi, fenolne kisline, antocianini in antioksidanti. kvercetin.
Koristi čebule za zdravje
Zaradi svoje raznolike hranilne vrednosti lahko uživanje čebule pridobi številne koristi, vključno z:
1. Zdrava prebava
Čebula je ena izmed rastlin, ki so bogate z vlakninami. Zahvaljujoč tej vsebnosti je čebula dobra za uživanje za lajšanje odvajanja črevesja in preprečevanje zaprtja.
Vsebnost vlaknin v čebuli ima tudi prebiotične lastnosti, ki lahko podpirajo rast dobrih bakterij v črevesju in hranijo prebavni trakt.
2. Ohranite zdravje srca
Številne študije kažejo, da lahko hranilna vsebnost čebule prepreči nastajanje krvnih strdkov in zmanjša kopičenje maščobe v krvnih žilah.
Ne samo to, čebula je tudi vsebinsko bogata kvercetin, ena vrsta antioksidantov, ki lahko zniža visok krvni tlak.
Kombinacija teh koristi naredi čebulo dobro za uživanje za ohranjanje zdravja srca in preprečevanje različnih vrst srčno-žilnih bolezni, kot so bolezni srca in možganska kap.
3. Nadzorujte raven sladkorja v krvi
Ne samo, da znižuje tveganje za srčne bolezni, verjame se tudi, da čebula uravnava raven sladkorja v krvi, hkrati pa povečuje raven inzulina v telesu. Zaradi teh prednosti je čebula dobra za uživanje ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2.
4. Ohranite zdravje kosti
Naslednja korist čebule je ohranjanje zdravja kosti. To potrjuje več študij, ki dokazujejo, da lahko redno uživanje čebule poveča gostoto kosti.
Pravzaprav obstajajo tudi študije, ki kažejo, da lahko čebula zmanjša tveganje za zlome kolka pri ženskah, ki so vstopile v menopavzo.
Tako lahko čebulo uživamo za ohranjanje trdnosti kosti in preprečevanje izgube kosti ali osteoporoze.
5. Preprečite učinke prostih radikalov
Znano je, da lahko različne vrste antioksidantov v čebuli zaščitijo telesne celice pred učinki izpostavljenosti prostim radikalom, ki povzročajo različne bolezni, kot je rak.
Poleg tega več študij omenja tudi, da lahko čebula zavira razvoj degenerativnih bolezni, kot sta Alzheimerjeva bolezen in Parkinsonova bolezen.
Vendar pa je treba učinkovitost in varnost čebule za zaviranje razvoja degenerativnih bolezni še dodatno preučiti.
6. Bori se proti bakterijskim okužbam v telesu
Ne samo, da preprečujejo učinke prostih radikalov, verjamejo tudi, da ima vsebnost antioksidantov v čebuli potencial za boj proti različnim vrstam bakterij, ki povzročajo bolezni, kot so bakterije. E. coli, S. aureus, in B. aureus.
Vendar pa so še vedno potrebne nadaljnje raziskave o učinkovitosti in varnosti uživanja čebule za zdravljenje bolezni, ki jih povzročajo te bakterijske okužbe.
Poleg tega, da ponuja različne prednosti zgoraj, velja, da je čebula koristna tudi za lajšanje vročine, zdravljenje simptomov gripe in kašlja, zdravljenje afte in premagovanje astme.
Če želite dobiti največjo korist od čebule, jo lahko zaužijete tako, da jo predelate v različne vrste jedi ali dodate juham in solatam.
Odsvetujemo uživanje čebule s cvrtjem, saj lahko s tem načinom izničimo zdravju koristne hranilne vrednosti čebule.
Poleg tega morate svoje dnevne prehranske potrebe zadovoljiti tudi z uživanjem druge zdrave hrane, kot so zelenjava, sadje in živila, ki vsebujejo beljakovine in vlaknine.
Če imate še vedno vprašanja o koristih čebule ali želite izvedeti prehrano, ki ustreza vašim potrebam in zdravstvenim stanjem, ne oklevajte in se posvetujte z zdravnikom.