Verjame se, da imajo listi kenikirja, ki jih pogosto uživamo kot svežo zelenjavo, številne lastnosti kot zdravilne rastline. Koristi listov kenikirja naj bi preprečile nekatere bolezni, na primer hipertenzijo do sladkorne bolezni. Vendar, ali so koristi listov kenikirja dokazano učinkovite? Preverite odgovor v naslednjem članku!
Listi kenikirja imajo latinsko ime Cosmos caudatus. Ta rastlina izvira iz Latinske Amerike, vendar jo lahko najdemo tudi v jugovzhodni Aziji, vključno z Indonezijo.
Listi kenikirja veljajo za eno najbolj zdravih živil, zahvaljujoč številu hranilnih snovi, ki jih vsebujejo. Poleg tega, da je hrana, velja, da ima ta rastlina tudi zdravstvene koristi.
Vsebnost hranil v listih Kenikir
Na podlagi rezultatov študije so pridobljeni podatki, da listi kenikirja vsebujejo ogljikove hidrate, beljakovine, vlaknine, vodo in več vrst vitaminov, kot so vitamin B, vitamin C in beta karoten. Listi kenikirja vsebujejo tudi veliko mineralov, kot so kalij, fosfor, kalcij, magnezij, železo, cink, baker in natrij.
Poleg tega listi kenikirja vsebujejo tudi aktivne spojine kvercetin, fenolna kislina (fenolna kislina), in velike količine klorogenske kisline. Vse tri so snovi, ki imajo antioksidativne lastnosti in naj bi imele protivnetne, antihipertenzivne, antidiabetične, antibakterijske učinke ter so dobre za ohranjanje zdravja kosti.
Prednosti listov Kenikir
S številnimi hranilnimi vrednostmi v listih kenikirja ni presenetljivo, da ima ta rastlina številne koristi za podporo zdravju telesa. Nekatere prednosti listov kenikirja so:
1. Preprečite in pomagajte pri zdravljenju sladkorne bolezni
Sladkorna bolezen tipa 2 je bolezen, ki se lahko pojavi, ko so ravni krvnega sladkorja v telesu previsoke, ker insulin ne deluje učinkovito.
Na podlagi podatkov iz več študij je bilo ugotovljeno, da je ena od prednosti listov kenikirja izboljšanje delovanja insulina v telesu in zaviranje absorpcije glukoze v prebavnem sistemu, tako da je raven sladkorja v krvi nadzorovana. Zato se koristi listov kenikirja štejejo za dobre za zdravljenje in preprečevanje sladkorne bolezni tipa 2.
2. Znižanje krvnega tlaka
Hipertenzija je bolezen, pri kateri krvni tlak v telesu postane visok, da preseže normalno vrednost. Na podlagi rezultatov raziskav je znano, da imajo listi kenikirja diuretični učinek, ki se pogosto uporablja za zniževanje krvnega tlaka. Študija je tudi navedla, da imajo listi kenikirja podoben učinek kot antihipertenzivna zdravila razreda ACE-A.inhibitor.
Vendar pa žal učinkovitost in varno odmerjanje uporabe listov kenikirja za zdravljenje hipertenzije še vedno ni jasno znana, zato njegovih koristi kot zdravila za hipertenzijo ni mogoče ugotoviti.
3. Preprečite osteoporozo
Prednosti tega enega lista kenikirja naj bi bile posledica visoke vsebnosti antioksidantov in kalcija, ki ga vsebuje. Študija je pokazala, da listi kenikirja dobro vplivajo na spodbujanje tvorbe kosti, povečujejo moč kosti in naj bi preprečili izgubo kosti ali osteoporozo.
Vendar so te študije omejene na raziskovalne študije na poskusnih živalih v laboratoriju. Doslej ni bilo kliničnih raziskav, ki bi podprle trditve, da so listi kenikirja uporabni kot učinkovito zdravilo ali dodatek za preprečevanje osteoporoze.
4. Preprečite rast rakavih celic
Obstaja znanstvena študija, ki navaja, da visoka vsebnost antioksidantov v izvlečku listov kenikir zavira rast rakavih celic. Vendar pa ni nobene medicinske raziskave, ki bi lahko dokazala, da so listi kenikirja učinkoviti pri zdravljenju raka.
Poleg nekaterih zgoraj navedenih prednosti listi kenikirja vsebujejo tudi antioksidante in protivnetne lastnosti, ki lahko preprečijo poškodbe celic. Prednosti tega enega lista kenikirja naj bi preprečile nekatere bolezni, kot so bolezni srca. Poleg tega se zdi, da ima ekstrakt listov kenikir tudi antibakterijske in protiglivične učinke.
Čeprav se domneva, da imajo številne koristi, je treba liste kenikirja zaužiti v razumnih količinah. Preveliko uživanje listov kenikirja ali izvlečkov naj bi povzročilo poškodbe jeter. Te liste je treba tudi oprati pred kuhanjem ali jih zaužiti neposredno kot svežo zelenjavo.
Kar je treba poudariti, vse zgoraj omenjene prednosti listov kenikirja niso podprte z ustreznimi kliničnimi dokazi. Opravljene raziskave so še vedno omejene na poskusne živali, zato so potrebne nadaljnje raziskave, da se zagotovi njegova učinkovitost in stranski učinki pri ljudeh.
Če imate zdravstveno stanje in želite liste kenikirja uporabljati kot zdravilo rastlinskega izvora, se najprej posvetujte s svojim zdravnikom.