Pri nakupu živila, pijače ali dodatka včasih preberemo, da so na embalaži navedeni prebiotiki in probiotiki. Ta dva izraza sta pogostočasi se štejejo za enake. Pravzaprav, kakšna je razlika med probiotiki in prebiotiki?, din kakšne so koristi? daj no, glejte razlago v tem članku.
Probiotiki so bakterije, ki so koristne za zdravje, še posebej za prebavni trakt. Te dobre bakterije lahko dobimo iz hrane, pijače ali dodatkov. Lactobacillus in Bifidobakterije sta dva najpogostejša primera probiotičnih bakterij.
V nasprotju s probiotiki so prebiotiki živila (običajno živila z veliko vlakninami), ki služijo kot vnos za dobre bakterije v človeškem telesu, tako da se njihovo število ohranja.
Skratka, probiotiki so dobre bakterije, medtem ko so prebiotiki vnos hrane, ki podpira rast teh dobrih bakterij.
Koristi probiotikov in prebiotikov za telo
Probiotiki in prebiotiki imajo številne zdravstvene koristi, vključno z:
- Pomaga pri premagovanju prebavnih motenj, kot sta driska in zaprtje.
- Zmanjša simptome vnetja črevesja.
- Preprečite drisko, povezano z uporabo antibiotikov.
- Ohranite zdravje prebavnega trakta.
- Pomaga pri zdravljenju kožnih bolezni, kot je ekcem.
- Ohranite zdravje sečil in ženskega področja.
- Preprečite alergije, prehlade in okužbe zgornjih dihal.
- Ohranite ustno zdravje.
Za preprečevanje alergij Svetovna alergijska organizacija priporoča uporabo probiotikov za nosečnice in doječe matere ter dojenčke, pri katerih obstaja veliko tveganje za nastanek alergij.
V literaturi je pojasnjeno, da lahko prisotnost dobrih bakterij v človeškem črevesju zmanjša raven lipidov v krvi, čeprav njena učinkovitost ni z gotovostjo dokazana.
Druge koristi, ki jih lahko zagotovijo probiotiki, so zaščita prebavnega sistema pred bakterijami, virusi in glivami, spodbujanje tvorbe prebavnih encimov, zaviranje rasti rakavih celic in povečanje vzdržljivosti.
Nasveti za izbiro izdelkov, ki vsebujejo probiotike in prebiotike
Probiotike lahko najdemo v živilih, kot sta jogurt in kimči, pa tudi v nekaterih dodatkih v obliki pijač, kapsul ali prahu. Medtem ko prebiotike najdemo v pšenici, soji, čičeriki, pa tudi v zelenjavi in sadju, kot so česen, čebula, por, beluši, fige in banane.
V zadnjem času so na voljo tudi sinbiotični dodatki, ki so kombinirani produkti prebiotikov in probiotikov. Ko želite uživati probiotike ali prebiotike, izberite izdelke, ki vsebujejo prebiotike in visoko vsebnost vlaknin, saj so ti izdelki dobri za zdravje črevesja.
Za imunski sistem otrok je dober tudi vnos probiotikov in prebiotikov. Pri otrocih je ta dva vnosa mogoče dobiti z uživanjem mlečne formule, ki je posebej oblikovana za podporo otrokovemu imunskemu sistemu.
Poleg uživanja probiotikov ali prebiotikov dopolnite tudi zdravo prehrano z uživanjem uravnotežene hranljive hrane. Izogibajte se uživanju živil z visoko vsebnostjo sladkorja in maščob, saj lahko povzročijo rast škodljivih bakterij, ki lahko povzročijo bolezen.
Da bi dosegli največjo korist, je tukaj nekaj nasvetov, ko želite uživati probiotike in prebiotike:
- Kupite probiotične in prebiotične izdelke, ki so bili klinično testirani.
- Bodite pozorni na odmerek in priporočila za uporabo.
- Vedeti, kako je izdelek shranjen, na primer, ali je treba izdelek hraniti pri določeni temperaturi.
- Ne pozabite vedno preveriti roka uporabnosti izdelka.
- Prepričajte se, da je izdelek, ki ga želite kupiti, prejel distribucijsko dovoljenje Agencije za nadzor hrane in zdravil (BPOM).
Opozoriti je treba, da do sedaj uporaba probiotikov ni priporočljiva pri bolnikih s šibkim imunskim sistemom, čeprav je na splošno uporaba probiotikov varna za otroke, odrasle in starejše.
Za ljudi, ki imajo določene zdravstvene težave, kot so zdravljenje raka, jemljejo zdravila, ki zavirajo imunski sistem ali imajo HIV/AIDS, se je treba o uporabi probiotikov in prebiotikov najprej posvetovati z zdravnikom.
Napisal:
dr. Riana Nirmala Wijaya